EXPERIENCIA
FUEGO
La cocina fuego es fuerza, vida y vibración, nos presenta a través de colores, picores y especias, la autenticidad y el poder transformador del fuego en una alquimia de sabores.
Las Mujeres Nativas Fuego conservan la casta de sus razas, luchadoras de territorios ancestrales que desde su tradición y te sorprenden con los colores de su gastronomía contundente.
Menú
Bebida Ancestral
Tomaseca Flameada
1ª Entrada
Chips de Carantanta & ají de Maní
2ª Entrada
Kendú
Fuerte
Gallina campesina ahumada en tamal de pipián
Guarnición
Parrillada de Vegetales
2ª Bebida
Soda nativa 4 elementos
Postre
Volcán de chocolate & jalea de Naidí
Este momento místico será conducido por nuestras mujeres Nativas:
Viviana Tombé Quelal
Stefania Cabrera Montenegro
Ritual
El fuego, el único elemento que el hombre ha sido capaz de controlar para diferenciarnos de los animales, representa nuestra fuerza, nuestra capacidad y empeño de sacar adelante nuestros sueños.
Será el momento de sacar de nuestra vida las cosas que nos restan luz, de definir que o quien cumplió su ciclo para darnos el espacio vital de brillar.
En el fuego sagrado quemaremos todo eso que debemos dejar atrás y meditaremos a su alrededor para conectar con esta energía que nos inspira a grandes cambios.
Vamos a brillar con esa luz interior que resplandece a nuestro paso.